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第415章万法归一、各行其章

  第415章万法归一、各行其章 (第1/2页)
  
  等返回洞庭庙。
  
  行走在山间,一众人远远就闻到浓郁的香味从院内飘来。
  
  岛上虽说物资差了些。
  
  但那也仅限于青菜。
  
  去年登岛时,恰逢深冬季节,这年头就是庄子里,下雪天也难见到几片绿叶菜,何况孤悬大湖中的君山岛。
  
  像是肉蛋米粮一类。
  
  庄子那边定期就会有人乘船送来。
  
  更别说,君山岛靠水吃水,物产丰饶,大鱼湖虾只要吃得下,根本不必担心会饿着肚子。
  
  也就是这帮家伙,过惯了好日子。
  
  放到而今这世道。
  
  一斗米都能换几个小姑娘。
  
  为了一口吃的活命,杀人落草都是寻常。
  
  “咕咚——”
  
  负手走在前头。
  
  听着身后那一道道偷咽口水的声音。
  
  陈玉楼不由摇头一笑,并未点破。
  
  一早从陈家庄出发。
  
  过石君山时,又停留了小半日。
  
  再加上岛上耽误的时间。
  
  转眼差不多都已经快接近哺时,也不怪他们饿,毕竟最多再有两个钟头估计天都要黑了。
  
  以他如今的境界。
  
  即便做不到彻底辟谷,但半个月不吃不喝不眠不休,还是能够做到。
  
  但其他人就远做不到这一点。
  
  尤其走的横练之路,道武双修的昆仑和杨方,消耗更大,这也是为何自古以来就有穷文富武的说法。
  
  推门而入。
  
  一众坐在地上闲聊的伙计,顿时纷纷起身。
  
  “总把头。”
  
  “掌柜的回来了,快,让后厨开宴。”
  
  “见过总把头。”
  
  而今岛上差不多有近二百号人,负责镇守各处,昼夜巡视,眼下看到的,应该是换防回来的那一批。
  
  陈玉楼一路看去。
  
  其中多数面孔都还算熟悉。
  
  称呼掌柜的,无一例外,都是从庄丁中征调过来,至于总把头,一看就知道是常胜山上伙计。
  
  “好好。”
  
  “都别忙了,坐下吃饭。”
  
  陈玉楼笑吟吟的摆了摆手。
  
  岛上风吹雨淋,日子确实过的艰难,从那一张张粗粝的脸庞就能看出一丝端倪,眼下入春了还好一点,寒冬腊月时真是难熬。
  
  “呼——多谢掌柜的。”
  
  “来,兄弟们,打火了。”
  
  听到这话,众人不由暗暗松了口气。
  
  同时,几乎所有人都忙碌起来。
  
  迅速从后院抬来两口煮沸的铁锅,架在早已经烧燃的青砖火塘上。
  
  滚沸的红油汤上,搀杂着鱼、虾、肉泥以及干辣椒,除此外,还有几根白萝卜,汤汁浓郁,香味混合着热浪扑面而来。
  
  让人忍不住食指大动。
  
  这种一锅煮的做法,倒是有点类似于之前从青城山返回时,川陕一带跑船人做的铁鼎锅。
  
  唯一不同的是。
  
  不同于纯粹讲究香辣的川菜,湘菜中习惯于加上花椒,此刻深吸了口气,辛辣之余,明显还多了几分鲜香麻辣。
  
  一众伙计也没太多讲究。
  
  或是找了个马扎,或是垫了几块砖头,甚至还有干脆捧着碗筷,或蹲或站的围着铁锅,大口捞着。
  
  “少掌柜,这边请。”
  
  见陈玉楼并未说什么。
  
  跟在身后的老九叔,不由松了口气,同时伸手做了个请的手势,将一众人请入后院大殿中。
  
  空荡的大殿中。
  
  赫然多出了一张圆桌。
  
  再加上形式各异,有新有旧的木椅。
  
  一看就知道是从各处临时凑出。
  
  比起前院里伙计们的随意,殿内就要认真不少,足有十多样菜式,中间则是烧着一只铜炉。
  
  浓白鲜郁的汤里,肉片上下滚动。
  
  看色泽就知道是羊肉。
  
  香味扑鼻而来。
  
  弥漫整座大殿之中。
  
  纵是陈玉楼,一时间都忍不住满口生津。
  
  湘西一直就有冬吃羊肉夏吃姜的说法。
  
  一入冬,最好是下雪天。
  
  掩门闭户,烧上一只铜炉,用的辣锅锅底,羊肉混着小杂鱼,一锅慢慢煮沸,那味道仙丹都不换。
  
  因为鱼羊为鲜。
  
  所以湘西那边又将这道菜称之为一锅鲜。
  
  而羊肉的话,最好就是选用湘西当地的岩羊,肉质鲜嫩入口即化。
  
  不过……
  
  而今他们远在洞庭湖。
  
  岩羊自然是来不及找得到了。
  
  看肉质,应该就是湖边人家放养的湖羊,味道虽然差岩羊一筹,但能在这么短时间内弄来一头羊,还能苛责什么?
  
  不用想都知道,是伙计们临时出岛,去往湖边买来。
  
  “坐。”
  
  “少掌柜的,请。”
  
  “岛上日子过的清贫,还请诸位见谅,将就着吃一口。”
  
  看了眼饭菜。
  
  老九叔心里也有了数。
  
  不动声色的瞥了眼几个掌勺伙计,眼底闪过一抹赞赏之色,打算等接风宴结束,怎么也要好好嘉奖一番。
  
  这也是在给他长脸不是?
  
  只不过心里这么想,嘴上却是一点没有表露。
  
  “将就?”
  
  “九叔你这也太客气了,岳阳城里那些老爷吃的也没这么丰盛吧?”
  
  “哈哈,哪里哪里。”
  
  听到杨方这话,老九叔嘴角都快要压不住,连连摆手,“就是些粗茶淡饭,杨兄弟太夸张了。”
  
  “那我可不客气了。”
  
  杨方肚子早就已经在造反,这会哪里还能忍得住,搓了搓手,双眼放光的道。
  
  “成,吃好喝好。”
  
  有他这话。
  
  一行人再不耽误,顺次坐下,也没那么多礼仪规矩,下筷如飞。
  
  让原本还想端起酒盅,说上几句客套话的老九叔,不由摇头一笑,只是分别敬了下少掌柜和杨魁首,然后也放下心思。
  
  他们这一辈江湖人。
  
  本就没那么多讲究。
  
  只不过,今日毕竟是为了接风洗尘,想着办的隆重热闹一些,不过,眼下他也能看得出来,一众人与少掌柜之间的关系莫逆,并非寻常。
  
  不然。
  
  也不会如此随意。
  
  他这人从来就怎么循规蹈矩,不然也不会被鱼叔盯着。
  
  如此情况,反而是正合他的心意。
  
  等到酒过两巡,见一众人探讨起之前山洞中所得,老九叔松了口气,也不掺和,自顾自的提起酒壶。
  
  今天也是托少掌柜的福。
  
  不然……
  
  守岛哪有酒水可喝?
  
  鱼叔可是下了死命令的,一旦发现,纵然是他,也得回去受罚,甚至因为他的身份,罪加一等。
  
  对于那个老人。
  
  他打心眼里发憷。
  
  不对,何止他一个人,老三、老五、老七还有老十三,如今还活着的几个老家伙,无一例外,全都是鱼叔当年手把手带出来。
  
  与他们而言。
  
  鱼叔亦师亦兄。
  
  平日在庄子里嬉笑怒骂也就罢了。
  
  但涉及正事,他个老家伙可是从来眼睛里揉不得沙子。
  
  这些酒还是去年打下九头龙和黑蛟七两人,从老巢中搜寻出来,就是因为鱼叔严令在前,谁也不敢动,只能尽数封存起来。要不是今天为少掌柜接风洗尘。
  
  
  
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