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第42章 正宗八碟八碗

  第42章 正宗八碟八碗 (第1/2页)
  
  付宇迅速的记下素描画上的每一道菜。
  
  越看越心惊。
  
  不是说对方是书香世家,喜欢古韵的东西吗?
  
  他原本以为应该是偏好一些摆盘精致,口感清爽的菜肴。
  
  但是这一碗碗一盘盘的都是些什么?
  
  扒猪手?小鸡炖蘑菇?杀猪菜?木须肉?糖醋里脊?
  
  还有这个,这一大碗的......是田鸡?
  
  口味这么接地气的吗?
  
  这一桌子看上去像是农家菜,又不像。
  
  冷菜热菜搭配的还挺有秩序。
  
  仔细数一下,大碗有八个,盘子也有八个。
  
  八大碗里的菜色,四凉四热,而且四凉里两荤两素,四热里也是两荤两素。
  
  八个盘子里盛的菜,同样是四冷四热。
  
  这席面不是随随便便的家常菜,这是特意设计好的。
  
  付宇觉得自己太孤陋寡闻了,竟然没见到过这样的席面。
  
  他只能尽力记住所有的菜色,一会儿想办法原样复制出来。
  
  实在不行就上网查查,这到底属于哪一种菜系。
  
  付宇打定主意,对秦悦承诺道:“厨房就交给我吧,我会尽力做好这桌菜。”
  
  秦悦很高兴,她今天最担心的就是这一桌家宴能不能办好。
  
  “好的,付厨,有什么需要的,你就说。对了,这位是我们家的厨师,老郑。他对这里比较熟悉,你要是需要,也可以让他帮着打打下手。”
  
  秦悦介绍自家的厨师给付宇认识。
  
  老郑在秦家工作了十来年,对于自己的雇主一家再了解不过。
  
  听说付宇是刘忆慈介绍来的,原本还挺重视,以为这是从哪儿请来位了不得的大厨。
  
  结果一打照面,很失望。
  
  这位付厨也太年轻了吧?
  
  长得倒是挺帅,但是脸又不能拿来炒菜。
  
  而且厨师这个行当不像其他领域,在大家的固有印象中,向来是嘴上没毛,办事不牢。
  
  你要是不在后厨把自己磨成脑袋大脖子粗的经典形象,大家都会觉得你厨艺不够精湛。
  
  不过想到这位付厨是刘忆慈郑重推荐过来的,老郑倒也没敢太轻视对方。
  
  老郑主动同付宇握手:“付厨,你好,一会儿有什么需要我做的,尽管说。”
  
  付宇点点头,客气道:“好的,郑厨,那就麻烦你了。”
  
  秦悦很满意,笑着说道:“付厨,今天的家宴就交给你了。”
  
  【叮!NPC富婆秦悦的任务:完成一桌让亲家满意的宴席。任务完成奖励:人民币200元、特色家宴菜谱一份、烹饪技巧+10、任务经验+20】
  
  付宇顿时愣了愣。
  
  哟,不错啊!
  
  任务完成竟然可以得到家宴菜谱。
  
  那以后再遇到类似的家宴单子,就可以有个参照了。
  
  付宇内心蠢蠢欲动,不过心动归心动,他还是挺有自知之明。
  
  像今天这种上门服务的机会,完全是瞎猫碰上死耗子。
  
  如果不能抓住转正的机会,成为店里的正式员工,以后别说上门服务了,能不能真正留下都是个问题。
  
  厨房的事情交代好,秦悦急匆匆带着儿子和未来儿媳去客厅准备迎客了。
  
  等人都走了,一直保持沉默的赵猛这才掏出手机说道:“我刚才查了几道米其林的特色菜,你看看,先按照这个备菜吧。”
  
  赵猛嘴上说着是过来给付宇帮厨的,心里头却打定主意,这次跟过来,肯定要想办法帮着付宇把这桌席面给张罗出来。
  
  谁当这个名义上的主厨都没关系,只要最后客人满意,把钱顺利挣到手就可以了。
  
  付宇没接手机,而是凑近赵猛小声问道:“赵厨,你知不知道有什么席面是专门用大圆碗和盘子盛菜的?”
  
  赵猛一愣:“什么?”
  
  付宇仔细描述素描画里的菜色:“八个大圆碗,八个大圆盘,凑成一桌席面......”
  
  不等他说完,赵猛随口道:“你说的是八碟八碗吧?”
  
  
  
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